[对策措施]
一是加强执法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。对于违法相关法律的企业和责任人,要从严从重从快加大执法力度。在整个社会形成不愿浪费的自律机制、不敢浪费的惩戒机制、不能浪费的防范机制、不易浪费的保障机制,直至转化为法律条款的刚性约束,成为人们必须遵守的行为规范和社会风气。
二是新闻媒体应当开展反食品浪费法律、法规以及相关标准和知识的公益宣传,报道先进典型,曝光浪费现象,引导公众树立正确饮食消费观念,对食品浪费行为进行舆论监督。在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。