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习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。习近平指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。习近平强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
浪费数据：
1.全球每年约有1/3粮食被损耗和浪费，总量约每年13亿吨，造成高达7500忆美元的直接经济损失。
2. 世界76.33亿人口中至少还有8.2亿人面临饥饿，相当于世界上每9人中就有1人挨饿。
3. 据统计，我国每年被损耗和浪费的粮食约3500万吨，接近于中国粮食总产量的6%。
4. 我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%。
5.在我国，大型聚会食物浪费率达38%，学生盒饭有1/3都会被扔掉。
